COSTA RICA

Costa Rica

Республика Коста-Рика — унитарное независимое демократическое государство. Гордостью народа страны стало отсутствие армии уже на протяжении почти 50 лет. Главой государства и правительства Коста-Рики является президент. Высший законодательный орган — Законодательная ассамблея. Столица страны — Сан-Хосе. Население страны превысило 4,8 млн человек и продолжает расти со скоростью более 2% в год. Специфической национальной особенностью Коста-Рики, в отличие от других стран региона, можно считать высокую степень монолитности этнического состава населения — 80% всех жителей составляют выходцы из Испании, 17% — метисы, только 2% — афроамериканцы, привезенные в прошлом и начале этого века с островов Вест-Индии, прежде всего с Ямайки, для работы на банановых плантациях. Коренного населения этой страны, которое когда-то встречало корабли Колумба, — индейцев, населявших болотистые прибрежные низменности, сегодня осталось не более 5000.

Исконное население на территории современной Коста-Рики никогда не было многочисленным, чему отчасти способствовало широкое распространение густых непроходимых влажных тропических лесов и горный характер рельефа большей части страны. Этот фактор в значительной мере определил и состав переселенцев из Испании (главным образом из области Галисии). В массе переселенцами были бедные крестьяне, отправившиеся за океан в поисках лучшей доли и свободной плодородной земли, но нашедшие на новой родине с трудом поддающиеся топору леса и еще более тяжелый труд. В силу природных условий, малочисленности аборигенного населения (недоступности дешевой рабочей силы), бедности переселенцев освоение территории Коста-Рики шло медленно, преимущественно в наиболее благоприятных районах внутренних вулканических плато с богатыми почвами и хорошим климатом. Преобладание получили мелкие земельные наделы, обрабатываемые самими владельцами, в отличие от системы огромных латифундий, существовавших в большинстве других стран Латинской Америки. Характер колонизации определил и государственный язык страны — испанский. Однако в силу тесных связей с США большинство населения более или менее сносно изъясняется на английском языке.

Костариканцев нередко называют «тико». Это связано с тем, что они часто употребляют в беседах уменьшительные формы со сходными по звучанию суффиксами. Тико, как правило, очень воспитанные, благодушные, гостеприимные, доброжелательные и общительные люди. Они очень любят музыку и футбол, и в особенности свою страну. Как и другие страны, бывшие колониями Испании и заселенные выходцами из нее, Коста-Рика — государство с сильным влиянием католической церкви. Костариканцы весьма религиозны, и более 90% их исповедуют официальную религию — католицизм, однако в стране провозглашена свобода совести и любые иные вероисповедания имеют все права.

В 20 столетии Коста-Рика пережила несколько волн иммиграции из европейских стран: Германии, Италии, Англии, Греции. Потомки этих переселенцев образуют небольшие сообщества в различных частях страны. Нередко в Коста-Рику попадали выходцы из России. Как и в большинстве стран мира, в Коста-Рике есть китайская диаспора, рассыпанная по всей стране и в существенной мере доминирующая в ресторанном бизнесе.

География

Коста-Рика расположена практически в самом узком, не считая Панамы, месте Центральной Америки (минимальное расстояние между Атлантическим и Тихим океанами — всего 118 км.). Это самая маленькая страна после Сальвадора из семи государств Центральной Америки — площадь ее всего 51 100 км² (только на 8% больше Московской области) или примерно 0,0003% площади планеты. Она зажата между своими соседями — Никарагуа с севера и Панамой с юга и двумя океанами — Тихим с запада и Атлантическим (Карибское море) с востока. Последнее обстоятельство определяет наличие довольно протяженного морского побережья в 1228 км, большую часть которого занимают пляжи. 

Расположение этого участка суши на стыке двух крупных океанических плит, Атлантической и Кокос, обусловило формирование горного рельефа, образованного вулканическими кордильерами с многочисленными, в том числе действующими, вулканами. Случаются и землетрясения. Последнее произошло в 1993 году с эпицентром в юго–восточном углу страны, к югу от крупнейшего города Карибского побережья Лимона. Одним из наиболее явственных и заметных простым глазом последствий этого катаклизма стало поднятие почти на 1,5 м значительного участка дна Карибского побережья, сложенного кораллами. В результате в окрестностях Лимона вдоль побережья можно наблюдать уникальное явление — полосу коралловых рифов шириной от 5 до 20 м, вышедших на поверхность.

В центре страны между вулканическими цепями расположено плато, которое называют Центральной долиной. Это наиболее плодородная, комфортная для проживания зона страны. Поэтому неудивительно, что более половины всех жителей страны сконцентрировано именно здесь.В стране немало горных вершин, превышающих 3000 м, а высочайшая точка страны — гора Чиррипа достигает 3820 м над уровнем моря. Большинство хребтов (кордильер) сложено вулканическими отложениями, что в значительной степени определяет характер почв во многих районах страны и даже тип пляжей (сложенные черными и темно–коричневыми песками) на некоторых участках побережий. В Коста-Рике много коротких, но быстрых рек, берущих начало на вершинах вулканов. Многие из них служат привлекательными туристическим объектами, в частности для рафтинга (сплава по рекам на надувных лодках).

Несмотря на небольшую площадь страны в Коста-Рике распространены 12 типов тропических лесов от сухих на низменностях до горных дождевых, и в этих лесах сосредоточено до 5% биоразнообразия всей планеты. Богатейшие леса из красного дерева, розового дерева, бальсы и других великанов, достигающих 40–45 м в высоту, дают приют огромному числу лиан, эпифитов, орхидей (свыше 1200 видов), мхов, цветов, птиц (850 видов), насекомых, рептилий и млекопитающих. На северо–востоке страны, в районе Тортугеро расположены пляжи — одно из немногих и самое крупное место на Земле, где откладывают яйца огромные морские зеленые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения.

Климат

Климат этой тропической страны определяется двумя основными факторами: высотой над уровнем моря и сезоном. С влиянием высоты все просто — чем выше, тем холоднее. В течение какой-нибудь пары часов с тропического жаркого пляжа можно попасть на холодную вершину вулкана (температуры падают до 5–10 °C). Оптимальные климатические условия сложились в Центральной Долине, как бы зажатой между двумя полюсами — прохладой горных вершин и расслабляющим теплом прибрежных низменностей. На плато средняя температура в течение всего года держится на уровне 22 °C. Днем может быть жарко, но к вечеру температура всегда снижается.

Что касается сезонов, то их два: дождливый (середина мая — декабрь) и сухой (декабрь–май). В дождливый период с утра светит яркое солнце, затем к полудню собираются облака, которые проливаются дождем днем и к вечеру. Температуры при этом могут быть достаточно высоки, особенно на Карибском побережье, где дожди идут большую часть года. Тихоокеанский берег более сухой.

В целом в стране всегда тепло, а снега местные жители не знают. В таком благословенном климате склоны гор до самых вершин покрыты густыми лесами, а вдоль всего побережья шелестят огромными листьями кокосовые пальмы. Разнообразие температурных условий позволяет выращивать самые полярные сельскохозяйственные культуры — от бананов, ананасов и папайи до обычного лука, картофеля и клубники.

Природные достопримечательности

Действующие вулканы (Иразу, Поас, Аренал, Ринкон де ла Вийеха), расположенные вблизи крупных населенных пунктов, практически все легко доступны по хорошим дорогам, вплоть до вершин. Вулкан Аренал производит наибольшее впечатление ночью, когда извержения озаряют его окрестности. В кратерах многих вулканов расположены озера. В районе вулкана Ринкон де ла Вийеха можно увидеть горячие источники и гейзеры. Необитаемые острова Кокос, Каньо, Негритос и Лос Пахарос превращены в заповедники. Туристов привлекает уединение, чистейшая вода, пляжи, возможность рыбалки и подводного плавания, знакомства с огромными колониями птиц, пальмовыми рощами и тропическими лесами.

Пещеры Барра Хонда представляют собой разветвленную систему подземных переходов и зал, состоящую из 19 известных на сегодняшний день пещер. Глубина пещер различна, но самая глубокая уходит вглубь на 240 м. Внутри пещеры покрыты сталагмитами, сталактитами, «пещерным жемчугом», «акульими зубами» и другими удивительными формами минеральных образований. Пещеры находятся на территории национального парка «Барра Хонда», в 22 км от города Никойя.

Всего в стране 74 природные охраняемые территории, которые включают различные участки наиболее типичных ландшафтов (листопадные тропические леса, мангровые болота, дождевые леса, высокогорные туманные леса и др.), исторические места и археологические памятники (например, древние индейские поселения), а также наиболее живописные объекты — водопады, пляжи, горные и речные долины. В целом охраняемые природные территории занимают 25% площади страны.

Существующие парки могут удовлетворить практически все вкусы. Желающим ближе познакомиться с удивительными экосистемами тропического леса и его обитателями стоит посетить национальные парки «Тапанти», «Хитой Серере», «Гуанакасте». Любители энтомологии и наблюдений за птицами не упустят случая посетить резерват «Ломас Барбудал». Предпочитающим пляжи и прибрежные ландшафты приглянутся парки «Кахуита», «Гандока-Манзанилло» и «Барра дел Колорадо» на Атлантическом побережье и парки «Мануэль Антонио», «Кабо Бланко» и «Баллена» на Тихоокеанском побережье. Кого влекут тайны тропических болот и черепашьи пляжи — должны заглянуть в национальный парк «Тортугеро» на севере Атлантического побережья. Для интересующихся историей страны и культурой древних индейских народов открыто для доступа место наиболее значительных в стране археологических раскопок на склоне вулкана Турриальба. Здесь можно увидеть развалины поселений, основанных еще за 500 лет до нашей эры и переживавших расцвет в период между VII и XIV веками нашей эры. И даже после посещения всех этих территорий еще останется несколько десятков удивительных районов, где можно познакомиться с природой и обитателями Коста-Рики.

История

Земли этой центральноамериканской страны были заселены индейскими племенами более 12 тысяч лет назад. В 1502 году на ее берегах побывал Христофор Колумб. В середине XVI века испанцы сломили сопротивление местных аборигенов и основали колонию Коста-Рика. Ослабление Испании, вызванное оккупацией наполеоновской Францией, в начале XIX века способствовало подъему национально–освободительного движения Коста-Рики. В 1821 году была провозглашена независимость. Коста-Рика вошла в Федерацию центральноамериканских республик, в 1825 году приняла свою первую конституцию, а в 1838 — из-за разногласий с соседями выделилась в отдельное государство. С 1870-х годов экономика Коста-Рики перешла под контроль США.

Настрой на демократическое развитие позволил Коста-Рике в 1940-х годах принять ряд прогрессивных законов. Однако определенные слои населения оставались недовольны углублением реформ. В стране вспыхнула гражданская война. Мятежники, поддержанные диктаторским режимом Никарагуа, победили, и с 1948 года к власти пришла хунта, укрепившая консерватизм в правительственной политике и усилившая роль североамериканского капитала на внутреннем рынке. Передача властных полномочий президентскому правлению в 1950–1960-е годы позволила ослабить жесткий режим и наладить демократические преобразования, нацеленные на поэтапное строительство правового государства.

Экономика

Коста-Рика — промышленно-аграрная страна. Доля продукции промышленного производства в ВВП — 19 %, а в экспорте составляет 50-60 % (текстиль, полупроводники, медикаменты и др.). Промышленность представлена преимущественно мелкими и средними предприятиями, более 70 % которых специализируется на производстве продуктов питания, текстиля, обуви, деревообработке. В сельском хозяйстве занято около 30 % экономически активного населения страны. В структуре экспорта сельскохозяйственной продукции доминируют бананы, кофе, морепродукты, пальмовое масло. Коста-Рика является вторым в мире, после Эквадора, производителем бананов, которые выращиваются на 49 тыс. га (для сравнения: в Эквадоре под бананами занято 160 тыс. га). Основными торговыми партнерами Коста-Рики являются США, страны-члены ЕС, центральноамериканские государства, Мексика, Япония. Растет товарооборот с Южной Кореей, Тайванем, Сингапуром, являющимися также надежным источником инвестиционных и финансово-кредитных поступлений в экономику страны.

Политика

Коста-Рика — унитарное независимое демократическая государство с республиканской формой правления. Действует основной закон (конституция), принятый 7 ноября в 1949 году. По конституции, все граждане равны перед законом. Никто не может быть подвергнут аресту за свои политические взгляды. Неприкосновенность личности и процессуальные права граждан («хабеас корпус») гарантируются законом; как граждане страны, так и иностранцы имеют право прибегнуть к арбитражу для урегулирования спорных вопросов как до, так и после судебного разбирательства.

Глава государства -президент избираемый всеобщими выборами. У власти также два вице-премьера и 18 министров. Выборы проходят раз в четыре года, обычно в первое воскресенье февраля. До 1871 года, выборы проходили раз в три года. Необходимо получить 40 % голосов, чтобы выиграть выборы. Если не получено требуемое колическтво голосов, то проходят повторные выборы. президент не может быть переизбран. Ему должно быть больше 30 лет и он должен быть коста-риканцем по национальности. Центральный Избирательный Коммитет — это консолидированная независимая общественная организация, которая следит за ходом выборов, разрешает участие партий, одобряет кандидатов и ведет протокольные записи голосов.

Кухня

Национальная кухня Коста-Рики, которую местные жители называют «комида типика», представляет собой смесь индийских и испанских традиций. В основе большинства блюд лежит рис, бобовые, мясо, овощи и морепродукты, которые затем обильно сдабриваются соусами.

В первую очередь туристов просто поразит разнообразие мясных блюд: говяжий суп олья-де-карне, тушенное мясо с овощами пикадильо, рис с говядиной аррос-кон-карне, курица с рисом аррос-кон-польо и многое другое. Также стоит попробовать пирожки аррегладос, рис с мясом в банановом листе тамалес и суп из черной фасоли сопа-негра.

Благодаря близости океана здесь популярны разнообразные блюда из рыбы и морепродуктов. Местные повара чаще всего предлагают отведать печеную рыбу а-ла-планча, ракушки кончас и севиче (рыба, сваренная в лимонном соке). Также рекомендуется попробовать плов из риса и крабов аррос-кон-камаронес, морского окуня корвина и традиционную паэлью с морепродуктами. Ну а в качестве гарнира здесь подают такие оригинальные изыски, как банановые лепешки платано, жареные стебли подорожника патаконес, рисово-овощную смесь касадос, маисовую кашу и рис, сваренный в кокосовом молоке.

Десерты Коста-Рики не менее разнообразны, чем основное меню: торты, булочки и пирожные. Однако самым вкусным и популярным лакомством здесь являются экзотические фрукты: манго, папайя, маракуйя, мамонес, аннона, маранона и т.д. Кроме того, фрукты служат основой для различных прохладительных напитков и коктейлей. Хотя главным напитком страны, без сомнения, является кофе, который признан одним из лучших в мире. Причем пьют его здесь после каждого приема пищи и в довольно больших количествах.

Что касается алкоголя, то здесь пальма первенства принадлежит местным сортам рома (Centenario, Cacique Abuelo и Platino). Также стоит обратить внимание на пиво и сладкие ликеры («Качике» и «Кафе-Рика»).

Развлечения и отдых

В первую очередь в Коста-Рике понравится любителям пляжного отдыха, так как тихоокеанское побережье этой страны полностью покрыто серебристым, белоснежным, золотистым и даже черным песком. Среди самых популярных пляжей стоит отметить:

• Плайя-Кончал с песком белого цвета;
• Плайя-Гранде, где обитают морские черепахи;
• Плайя-дель-Коко, который славится красивейшим подводным миром;
• Плайя-Фламинго, привлекающий любителей рыбалки.

Некоторые пляжи, расположенные в курортных зонах, могут похвастать активной ночной жизнью ― например, Хако и Пунта-Леона.

Не менее привлекательна Коста-Рика и для приверженцев активного отдыха: серфинга, дайвинга, виндсерфинга, рафтинга, подводной рыбалки, а также походов и экскурсий. За новыми впечатлениями отправляйтесь по красивейшим паркам и заповедникам Ла-Амистад, Барра-Онда, Каньо-Негро, Исла-дель-Каньо, Корковадо и множество других). Помимо этого здесь популярны прогулки на лошадях, горный велосипедный спорт, экстремальные прыжки с моста в пропасть и полеты на воздушном шаре.

Ну а любителей более традиционного отдыха ждут шумные ночные клубы, развлекательные центры, театры и музеи.

Отдельно стоит упомянуть фестивали и праздники Коста-Рики, которые здесь проходят очень пышно. Главными из них считаются фестиваль Алахуэтилья, фиеста Дель-Фин-дель-Ако, праздничные мероприятия кануна Дня Покаяния, Фестиваль танца, праздник Тела Господня, карнавал в честь Св. Марии и Большая Регата.

Оригинальная статья

В Коста-Рике местные житель очень радушны и гостеприимны.

Рассказать о красотах Коста-Рики невозможно и в тысяче книг, увидеть и погрузиться в эту красоту можно самостоятельно. А со знанием испанского языка это будет ещё увлекательней и интересней. Учите испанский! А Maestro24 Вам в этом поможет!

А Вы были в Коста-Рике? Что именно Вам понравилось? Пишите в комментариях!

Планируя путешествие, проверяйте информацию об актуальной ситуации в стране из официальных источников.